(UBI) Um 14.15 Uhr treffen wir uns mit dem Organisator des heutigen Anlasses, Jürg, in St. Margrethenberg, welches auf etwa 1200 m in einem Hochtal oberhalb von Bad Ragaz liegt. Scheinbar waren wir nicht so artig, denn ausgerechnet heute ist das Wetter kühl, windig und stark bewölkt. Das kann jedoch weder unserer Stimmung noch unserem Humor etwas anhaben.
Bald sind die Schneeschuhe angeschnallt und wir machen uns auf den relativ kurzen Weg zu Stefis Bergwirtschaft, das Vesperplättchen ruft!!! Aufgewärmt und gestärkt mit Käse, Speck und etwas Rotwein streben wir dem nächsten Ziel entgegen....
...dem uns bestens bekannten Buura-Beizli, ein sehr heimeliges Lokal (eben ein Beizli) mit eigener Hofmetzgerei. Hier geniessen wir ein prächtiges Käsefondue, natürlich wird auch über Dies und Jenes diskutiert. Im Dunkeln machen wir uns schliesslich auf den Rückweg zu unseren Autos, ein weiterer Gipfeli-Club-Anlass ist somit Geschichte